nutrición

Mujeres indígenas son fortalecidas en la preparación del arroz fortificado Mannapack

Realizamos una sesión demostrativa sobre los beneficios del consumo del arroz fortificado mannapack que reciben las comunidades de Purús, en el marco de nuestro programa de seguridad alimentaria. Implicar a las mujeres indígenas en estos programas no solo ayuda a asegurar que los beneficios lleguen directamente a las familias y comunidades, sino que también empodera a las mujeres al involucrarlas activamente en la promoción de la salud y el bienestar de su comunidad. El arroz Mannapack suele estar fortificado con vitaminas y minerales esenciales, como hierro, zinc, y vitaminas del grupo B, que son cruciales para combatir la desnutrición y la anemia. Este tipo de iniciativas incluye sesiones educativas para enseñar a las comunidades sobre la importancia de una nutrición adecuada y cómo preparar los alimentos de manera que se conserven sus nutrientes. Gracias @caminodevida @servolucioncdv por su apoyo para entregar este valioso alimento a las comunidades vulnerables de la frontera de Perú. Gracias @alianzainternacionaldeayuda por los insumos para este taller.

𝗧𝗿𝗮𝗯𝗮𝗷𝗼 𝗲𝗻 𝗲𝗾𝘂𝗶𝗽𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗯𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗼𝗯𝗹𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗻𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮

Julio Castillo, jefe de la comunidad nativa Conta de la etnia Huni Kuin, comparte con nosotros fotos de la labor conjunta de cultivo de plátano y de la extracción de peces como paiche, doncella, cunchi maman, bocachico entre otros del río Purús para el bienestar de todos los miembros de la comunidad.

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